醋酸鈉作為一種有機(jī)物，常被用于用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等方面，而這是就不僅讓人對此非常疑惑，該物質(zhì)到底是酸性還是堿性的呢？
　　醋酸鈉水解的本質(zhì)其實(shí)就是其中的醋酸根與水中電離的氫離子結(jié)合，生成弱電解質(zhì)醋酸。生成的醋酸以分子形態(tài)存與水中。如果在其中再次加入醋酸鈉，則重復(fù)上面過程，但是在水中電離的氫單位有限，所以生成的醋酸將比上面過程更少，即抑制了醋酸鈉的水解。補(bǔ)充如果加入強(qiáng)堿效果更強(qiáng)。
　　因?yàn)榇姿徕c電離出醋酸根離子和鈉離子，醋酸根離子是弱離子可發(fā)生水解，產(chǎn)生氫氧根離子，而鈉離子不能水解，所以醋酸鈉呈堿性。
　　CH3COO-+H2O=CH3COOH+OH-
　　醋酸鈉溶液是混合物，故沒有化學(xué)式，不過其主要有效成分是CH3COONa。
　　醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，易溶于水，所以醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。
　　由于醋酸是弱酸，所以在醋酸鈉溶液中會發(fā)生CH3COO-+H2O≒CH3COOH+OH-，所以醋酸鈉溶液顯堿性。
　　醋酸鈉叫強(qiáng)堿弱酸鹽，然后在溶液中水解時(shí)，電離出鈉離子和醋酸根離子。醋酸根離子會和水電離出來的氫離子結(jié)合生成醋酸。醋酸是弱酸，在水中無法完全電離。這時(shí)候溶液中氫氧根離子會比氫離子多。因此溶液呈堿性。醋酸電離的確大于醋酸根的水解，但是還要考慮量的問題，醋酸鈉溶液中，醋酸根水解成醋酸并在此基礎(chǔ)上才會有醋酸的少量電離，所以溶液整體以水解為主，成堿性。
　　所以通過上述的講解可以看出醋酸鈉其實(shí)是一種堿性物質(zhì)，因此大家在使用的時(shí)候，一點(diǎn)你綱要多加注意，避免錯誤使用而破壞其性能。