醋酸鉀公司：

醋酸鉀為有機物質，化學式為CH3COOK，白色粉末，用作分析試劑調節PH值。也可用作干燥劑、透明玻璃和制藥工業。也可用作緩沖劑、利尿劑、柔軟劑和織物、紙張的催化劑。

性質:無色或白色結晶粉末。它嘗起來是堿性的，容易潮解。溶于水，溶于甲醇、乙醇和液氨。不溶于乙醚和丙酮。溶液對石蕊呈堿性，但對酚酞不呈堿性。低毒性。易燃。儲存過程中需要預防的條件包括:濕度、加熱、火源、自燃物體和強氧化劑。

也可作為防冰物質，代替氯化鈣、氯化鎂等氯化物。它對土壤的侵蝕和腐蝕較小，特別適合機場跑道除冰，但價格昂貴。食品添加劑(防腐劑和酸度控制)。滅火器的部件。用乙醇沉淀DNA。用于保存和固定生物組織，與甲醛一起使用。